Bacalao a la gallega con coliflor
Lavamos el perejil, lo secamos con papel de cocina y lo picamos fino. A continuación pelamos las patatas, las lavamos y troceamos. Lavamos también la…
Historia
El arte de seleccionar
el mejor producto
Bacalaos Ferro es una empresa familiar de referencia en el sector del bacalao desde hace más de tres décadas. Situada en la ría de Noia (uno de los parajes de mayor encanto de la costa gallega), nuestra premisa ha sido siempre la de ofrecer al público un producto de la más alta calidad a los precios más competitivos.
Origen
Reconocemos el producto de calidad, por ello, escogemos de forma casi individual cada pieza que nos envían nuestros distribuidores directamente desde Islandia, Noruega y las islas Feroe.
Islandia
Noruega
Islas Feroe
Filosofía
En Bacalaos Ferro apostamos por la calidad y la excelencia y ofrecemos siempre el mejor producto en una amplia variedad de cortes y presentaciones.
